料理長の杉山です。
少し寒さも感じる季節になり、ランニングしやすくなってきて走行距離が伸びてきた今日この頃です。
今回は、ドレッシングのレシピをご紹介させていただきます。
ミキサーを使います。
＜材料＞
・パプリカ赤 1/2個
・リンゴ 1/4個（皮つきで可）
・玉ねぎ 1/4個
・お好みの酢 50ｍｌ（米酢、ワインビネガーなど）
・アマニ油 100ｍｌ（オリーブオイルでも可）
・コーボン 大さじ1杯
・塩 小さじ1/2杯
・こしょう 少々
＜作り方＞
1）上記の材料をすべてミキサーに入れて回す。
できあがりです。
サラダなどにかけてお召し上がりください。
簡単にできますので是非、お試しください。
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